Nuestra especialidad más mediterránea. Panes con alto porcentaje de hidratación, miga alveolada y crujiente corteza.
# 411711
Chapata Media
Cadenas, Colectividades, Horeca, Panadería
Peso (Grs): 250
Unidades Caja: 35
Cajas Palet: 28
Descongelar (Minutos): 25
Horno (Grados): 180-190
Largo (cm): 29
Tiempo (Minutos): 18-20
